Rezepte aus Westeros und Essos

Speisen wie die Drachenlords des alten Valyria oder Met trinken wie König Robert Baratheon: im neuen offiziellen Game of Thrones-Kochbuch von Chelsea Monroe-Cassel begeben wir uns mit 80 Rezepten aus der Feder von Maester Alton auf eine kulinarische Reise durch Westeros und Essos. Vom Frühstück mit Armen Rittern und Dothrakischem… Ganzer Artikel

Rezept: Gandalfs Kuchen

Ein quadratischer Brotlaib, eine Ecke ist herausgeschnitten, links steht eine Kerze im Glas; unten ist Werbung für das Kochbuch Zauberhafte Pâtisserie

Bei Merlins Bart! Wenn ihr auszieht, um das verlorene Reich eines Zwergenkönigssohns zurückzuerobern, dann könnt ihr das genauso gut mit vollem Magen tun. Und wo ließe sich besser speisen, als im Wohnzimmer eines gewissen Bilbo, eines respektablen Hobbits, eines verlässlichen Freundes in der Not, und eines mutigen Drachenausraubers, wenn es die Situation verlangt. Ganzer Artikel

Rezept: Apfelküchlein

Krapfen mit Apfelfüllung auf einem Teller, in der Mitte Dörrpflaumen, im Vordergrund eine Gabel; unten ist Werbung für das offizielle Kochbuch zu Game of Thrones

Diese Apfelküchlein sind eindeutig die Vorfahren des modernen Donuts. Sie sind locker und weich und triefen vor warmer, nussiger Apfelfüllung. Im deutschen Kulturkreis würden diese luftig frittierten Köstlichkeiten gut als Krapfen durchgehen. Ganzer Artikel

Rezept: Fruchtige Tomatensauce

Fünf gezeichnete Tomaten; unter dem Bild ist ein Hinweis auf das Kochbuch "Kochen wie die Halblinge"

Eigentlich ist Tomatensauce ja ein recht simples Rezept. Aber da
dieses Rezept von einem Halbling stammt, wird aus einer schlichten Grundzutat vieler Mahlzeiten ein wahres Geschmackserlebnis! Ganzer Artikel