Rezept: Ius in pisce elixo (Gekochter Fisch mit Sauce)
Ein leckeres Fischrezept passt nicht nur freitags auf den Mittagstisch. Unser “Ius in pisce elixo” geht auf Marcus Gavius Apicius zurück. Ganzer Artikel
Ein leckeres Fischrezept passt nicht nur freitags auf den Mittagstisch. Unser “Ius in pisce elixo” geht auf Marcus Gavius Apicius zurück. Ganzer Artikel
Eine Fischsuppe auf Wikinger-Art, pragmatisch und lecker zugleich: Werdet Fischabfälle los – und zauberte eine leckere Suppe für die ganze Familie! Ganzer Artikel
Ein schauriges Rezept für Riesenspinnenbrot – ideal als vegetarische Beilage beim Grillen und zu Halloween! Ganzer Artikel
Das Wort »Collops« stammt vom französischen »Escalope« und lässt die jahrelange Verbindung der reichen Chieftains zum französischen Hof erkennen. Ganzer Artikel
Die Küche der alten Römer hält auch für moderne Gaumen echte Geschmackserlebnisse bereit, zum Beispiel Patina de Pisce Lupo: Auflauf vom Seebarsch. Ganzer Artikel
Die Fiskekaker sind norwegische Fischfrikadellen, die man ganz einfach selbst machen kann. Ob als Snack oder zum Mittagessen, die Fiskekaker passen einfach immer! Ganzer Artikel
Mit einem Omelett und Räucherfisch ist das gemeinsame Schmausen im Lager nicht nur reichhaltig sondern auch super lecker! Ganzer Artikel
Das Kochbuch Kochen wie die Wikinger ist viel mehr als nur eine Rezeptsammlung. Es ist ein Kochbuch für alle, die Lust haben, alte Rezepte neu auszuprobieren. Ganzer Artikel