Rezept: Titanias Wonne

Dieser zauberhafte Obstnachtisch erfüllt nicht nur Elfenkönigin Titania mit Wonne, auch ihr werdet sicher diesem köstlichen Fruchtdessert nicht widerstehen können. Ganzer Artikel

Rezept: Lammkoteletts in Buttermilch mit Rosenwasser-Minze-Soße

In unserer Zeit ist das Lammkarree beliebter, bei dem die Lendenstücke noch immer mit den Rippen verbunden sind. Es ist leicht zuzubereiten, zart und köstlich, besonders in dieser einfachen Buttermilchmarinade, deren Zutaten man auch im achtzehnten Jahrhundert in Lallybroch finden konnte. Ganzer Artikel

Rezept: Mince Pies

Wenn man die Wintersaison in einem Gebäckstück zusammenfassen könnte, dann würde es ziemlich genau so schmecken wie diese kleinen Delikatessen. Mächtig und vollgepackt mit Gewürzen – das sind die Mince Pies aus den Auenland! Ganzer Artikel