Archiv für den Autor: Zauberfeder

Rezept: Kartoffler

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Ein einfaches und doch schmackhaftes Rezept nach Art der Wikinger sind die Kartoffler. Hier zeigt sich, dass ein gutes Rezept nicht immer aus vielen Zutaten bestehen oder aufwändig sein muss, um den Weg auf den Teller zu finden. Ganzer Artikel →

Rezept: Pilzköpfe mit Knoblauch

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Die Pilze werden zuerst geputzt und dann die Stiele entfernt. Den frischen Knoblauch schälen, fein hacken und in eine Schüssel geben. Dann 130 g Butter und das Salz zufügen und mit einem Löffelrücken zu einer Paste zerdrücken. Den kleingehackten Thymian zusammen mit den Pinienkernen, Pfeffer und der gehackten Petersilie unterrühren…. Ganzer Artikel →

From the Sands of Dorne

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Braunes Cover von From the Sands of Dorne, einem Zusatzband zum offiziellen Kochbuch zu Game of Thrones

Feurige Hauptgerichte, erfrischende Getränke und raffinierte Desserts – From the Sands of Dorne, einem Ergänzungsband zu A Game of Thrones – Das offizielle Kochbuch, widmet sich den kulinarischen Besonderheiten des exotischsten aller Länder Westeros’. Ganzer Artikel →